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一墩青老品种番茄数量不多了,周末双集寻秋日清润食材

北小集 北京有机农夫市集
2024-08-29


本周市集





8.24 周六/紫竹桥·北京香格里拉8.25 周日/双井·乐成中心北广场

本 周 活 动 推 荐

处暑一到,北京的秋天就真的来了。暑气将渐渐退去,秋日悄悄登场。早晚有了温差,蔬菜味道将会更加美味,周末赶集快来瞧瞧有什么好吃吧!
这个周末一共两场农夫市集,周六9:00-12:00 紫竹桥北京香格里拉饭店;周日10:00-13:00 双井的乐成中心北侧广场。

本 周 赶 集 推 荐

处暑到,夏天已正式收尾,最适合来一勺清甜的秋梨膏,润润肺,养养身。
今年市集上能买到天福园张老师用农庄的梨熬制的秋梨膏。浓浓的果糖香味,秋天来上一勺,润肺止咳,生津去燥。

老话说的好“入伏陈皮汤,出暑莲子羹”,老辈人认为进入伏天的时候喝陈皮煮的汤可以消暑生津,到了处暑之后,喝一些莲子羹可以滋润“降秋燥”。
市集接待处能寻找到江禄生态种植的建莲通芯白莲,软糯香甜。平日煮香甜的一碗银耳莲子羹吧,让你在燥热的初秋有一个好心情。

一墩青成哥家露天种植的老品种薄皮西红柿还没吃够,就被告知数量不多了,周六赶集可以多囤上一些,直接冷冻起来或者做成酸浆慢慢吃。

  市集现场还有更多好食你来发现  



农夫市集现场不提供一次性塑料袋市集农友会尽量提供无包装的食物请带上你的赶集三宝,购物袋/餐盒/水杯 举手之劳做环保,随手减塑爱地球~
支持散装购买,有优惠♻️ 秀才豆坊/豆干、豆泡、豆腐、豆腐丸子喜乎/馒头、烧饼、窝窝头、全麦面条,
馒头烧饼窝窝头买五送一米酒姐姐/醪糟司氏/腌制牛排、牛肉片  

赶集农友&好朋友列表绿色为重点推荐/橙色为可散装购买

8/24  周六 9:00-12:00@北京香格里拉饭店北京西三环紫竹桥紫竹院路29号
 农友 支持生态小农,支持友善环境的生产方式 天福园/张志敏 牛奶,果酱,蔬菜,咸鸭蛋,杂粮,面粉空空谷/贤空 应季蔬菜蘑菇君/蘑菇君 鲍鱼菇,速冻草菇,速冻金针菇,发酵酸豆角一墩青/成鹏飞 西红柿,藜麦,小米小柳树农园/柳刚 玉米,冬瓜,罗勒,紫苏,薄荷等30各品种德润屋/杨树声 秋黄瓜,黄瓜,花生,毛豆,空心菜,木耳菜,红苋菜,野苋菜,豆腐恋乡农场/温志强  大西红柿🍅,小西红柿,西瓜🍉,黄瓜,茄子,辣椒,土豆🥔,大蒜,大葱等快乐返乡青年生态农场/李遇夏 老品种面粉,全麦面、大黄米,大黄米面,玉米面,红腰豆,亚麻籽,亚麻籽粉,西葫芦,紫皮蒜,四季豆,甜椒,黄瓜,茄子,西红柿,罗勒叶 ,甜杆,南瓜蜗牛农场/周 黄瓜,丝瓜,苦瓜,茄子,辣椒,空心菜,油菜,生菜,冬瓜,倭瓜,大葱,洋葱,苹果,苹果干顺义农户陈艳红/陈艳红 韭菜,空心菜,野生苋菜,老玉米,香菜,红薯叶,黄瓜,茄子,江豆,冬瓜,苦瓜,丝瓜,南瓜,鸡蛋秀才豆坊/于晓艳 豆腐,豆干,豆泡,豆皮凤凰公社/陆婷婷 豆皮,豆块,豆干,包子,花生豆,小饼干,羽衣甘蓝酱,桑葚酱,黄豆酱,南瓜,黄瓜,红薯叶,老玉米,辣椒,木耳菜,空心菜,紫苋菜,南瓜尖,窑烤面包,桃干,桃罐头沃翠源/陈子彧 面粉,杂粮,挂面,香油,芝麻酱,花生油,瓜籽油司氏康源农场/景冬红 猪肉,牛肉,炖牛肉,羊肉,柴鸡,麻鸭,各种酱肉,香肠,Q弹小肉肠,酱肉包,菜团子,酱黄瓜,酱萝卜条,酸豆角,猪油,剁椒酱,韭菜酱,速冻糯玉米喜乎/李庶 南瓜小米枣花馒头,梅干菜豆干素包,酸豆角木耳素包,苦荞血燕麦馒头,圆白菜豆干胡萝卜素包,芹菜豆干胡萝卜素包,茄子青椒素包,荠菜菜团子,小白菜蘑菇素包,荠菜蘑菇豆干素包,煎豆腐粉条素包,黑小麦三色藜麦馒头,三色藜麦窝头,南瓜玉米发糕,红糖红枣发糕,南瓜红豆卷,彩虹馒头,紫薯山药包,老酵馒头,全麦馒头,红糖开花馒头,麻酱花卷,葱香花卷,三红元气馒头,桂花豆包,糖三角,麻酱烧饼,椒盐烧饼,黑芝麻红豆饼,家常饼,鲜切面条,窝窝头,五行豆包,南瓜红豆包,草莓白芸豆包等桃花石/桃花 大枣,枣酱,非糖,饼干(红糖饼干,枣泥夹心饼,柠檬饼干,黑芝麻苏打,香葱苏打,杏运饼干,草莓饼干),山楂酥,无糖枣泥酥
米酒姐姐/邓桂苹 传统手工米酒醪糟,醪糟馒头,鲜酿:原味,血糯,桂花,玫瑰,洛神花,桑葚,牛皮柑;陈酿(偏酸):桂花,土姜,牛皮柑;散打醪糟,甜胚子布乐奶酪坊/楼姐 乳清,马苏里拉,北京灰系列,多姆奶酪,小牛,布里,金字塔或比诗特,羊脂球,蓝纹,女儿红等奶酪
 好朋友 支持独立手作,支持可持续的吃穿用细活𥚃/李慧 无化工成分手工精制日常生活用品竹藤工坊/王波 手工藤编,竹器,天然香料小亘/刘逸 简单自然友好纺织品,袜子系列,毛巾系列,内衣系列,新款文胸
靓阿姨/宋廷会 紫草膏,羊油皂,环保皂,山茶油皂,环保皂液,山茶油沐浴液

8/25 周日 10:00-13:00@乐成中心北侧广场北京东三环中路22号
 农友 支持生态小农,支持友善环境的生产方式 天福园/张志敏 牛奶,果酱,蔬菜,咸鸭蛋,杂粮,面粉一墩青/成鹏飞 西红柿,藜麦,小米小柳树农园/柳刚 玉米,冬瓜,罗勒,紫苏,薄荷等30各品种秀才豆坊/于晓艳 豆腐,豆干,豆泡,豆皮凤凰公社/陆婷婷 豆皮,豆块,豆干,包子,花生豆,小饼干,羽衣甘蓝酱,桑葚酱,黄豆酱,南瓜,黄瓜,红薯叶,老玉米,辣椒,木耳菜,空心菜,紫苋菜,南瓜尖,窑烤面包,桃干,桃罐头沃翠源/陈子彧 面粉,杂粮,挂面,香油,芝麻酱,花生油,瓜籽油司氏康源农场/景冬红 猪肉,牛肉,炖牛肉,羊肉,柴鸡,麻鸭,各种酱肉,香肠,Q弹小肉肠,酱肉包,菜团子,酱黄瓜,酱萝卜条,酸豆角,猪油,剁椒酱,韭菜酱,速冻糯玉米桃花石/桃花 大枣,枣酱,非糖,饼干(红糖饼干,枣泥夹心饼,柠檬饼干,黑芝麻苏打,香葱苏打,杏运饼干,草莓饼干),山楂酥,无糖枣泥酥
米酒姐姐/邓桂苹 传统手工米酒醪糟,醪糟馒头,鲜酿:原味,血糯,桂花,玫瑰,洛神花,桑葚,牛皮柑;陈酿(偏酸):桂花,土姜,牛皮柑;散打醪糟,甜胚子布乐奶酪坊/楼姐 乳清,马苏里拉,北京灰系列,多姆奶酪,小牛,布里,金字塔或比诗特,羊脂球,蓝纹,女儿红等奶酪
 好朋友 支持独立手作,支持可持续的吃穿用竹藤工坊/王波 手工藤编,竹器,天然香料
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编辑 | 小p
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